簡単 焼売でトマトスープ

カラメル
カラメル @cook_111875686

焼売が80円台で売ってると、つい何個か買ってしまうのに冷蔵庫の中で忘れ去られる。
食べないといけないのに焼売の気分じゃない。
だから肉団子のかわりに入れました。

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材料

  1. 焼売 2パック
  2. トマト 2個
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. ピーマン 2個
  5. 500ml
  6. ⭐︎顆粒コンソメ(コンソメキューブ) 小4(2個)
  7. ⭐︎砂糖(三温糖) 小1と1/2

作り方

  1. 1

    焼売2パック、安い焼売でOKです。

  2. 2

    トマトは2、3cmくらいの大きさ、ピーマンは1、2cmくらい、玉ねぎは横に切ってからくし切りに。適当でOK。

  3. 3

    焼売を鍋に入れ、水を入れます。

  4. 4

    トマト、玉ねぎも投入し火をつけて中火で煮込みます。

  5. 5

    玉ねぎに火が通ってきたら⭐︎を入れて煮込みます。

  6. 6

    いい感じになったらピーマンを入れて火が通ったら完成。

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カラメル @cook_111875686
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レシピで『そんな調味料が常にあるか!』と言うようなのが多い気がするのは私だけ?アップしたいレシピはいくつかあるのにいつも目分量だから分量や、写真を撮ってアップするというのがせっかちでズボラな私には……「よしっ!やるか!」まで時間がかかる特にこだわりのティラミスや工程の多いお菓子作りは尚更そうなる。基本的に分量は目安好みの濃さに調整してね。って人任せのレシピばかりです(笑)
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