アマニブレンドオイルを使った刻み生姜のオイル漬け。サラダや炒め物に最適!
瓶を熱湯消毒し、しっかり乾燥させる。
ブンブンチョッパーで生姜をみじん切りにする。
瓶に❷を詰め、アマニブレンド油をかぶるくらい注ぐ(カビ防止の為)。
しっかり蓋をして、冷蔵庫で保存する。
アマニオイルは熱を加えない方が良いですが、アマニブレンド油は生のままでも炒め物にも使えるので便利です。
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