オーブントースターで焼きシイタケ

じゅんずGさん
じゅんずGさん @cook_40332701

原木付きのシイタケをゲット。大きい2個を収穫他は育てます。正に採れたてのシイタケ!味はバター醤油

オーブントースターで焼きシイタケ

原木付きのシイタケをゲット。大きい2個を収穫他は育てます。正に採れたてのシイタケ!味はバター醤油

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材料

  1. シイタケ 2個
  2. ☆料理酒 大さじ1
  3. ☆醤油 小さじ1
  4. バター 5g
  5. ガリスパ 適宜

作り方

  1. 1

    原木付きのシイタケ

  2. 2

    アルミホイルの周辺を折って皿にする

  3. 3

    調味料 料理酒 醤油 ガリスパ

  4. 4

    調理種、醤油をシイタケにかけて、オーブントースターで3.5分を3回

  5. 5

    焼けたらバターを載せる ガリスパを適宜振りかける

  6. 6

    出来上がり さらにたまった汁もかけてね

コツ・ポイント

焼きすぎないように。ガリスパはガーリック、スパイスを混ぜた調味料 市販品

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じゅんずGさん @cook_40332701
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物つくり大好き人間。料理もそのひとつ。3年前に手づくりがんもどきを作り自分の覚えとしてクックパッドに初投稿、そのご一年間はそのままの状態、2年前の7月に我が七坪農園でおばけキュウリを収穫して「太いキュウリと塩昆布の佃煮」を投稿。それからちょくちょく投稿。今年4月に入って「旬の筍の下部で美味しいピリ辛メンマ」で大ブレークして累計アクセス10万件を達成。その後8月に15万件達成。12月に20万アクセスとなりました。
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