新じゃがとコンビーフのチーズ焼き

キッチンぽん
キッチンぽん @cook_85746179

ホクホクの新じゃがにコンビーフマヨの旨みが効いた簡単おいしい逸品。
レンチンてしからオーブントースターで焼き上げるだけで完成です。

新じゃがとコンビーフのチーズ焼き

ホクホクの新じゃがにコンビーフマヨの旨みが効いた簡単おいしい逸品。
レンチンてしからオーブントースターで焼き上げるだけで完成です。

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材料

2人分
  1. 新じゃが 3~4個
  2. コンビーフ 1個
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    新じゃがは綺麗に水洗いして、ラップで包み電子レンジ600wで3~5分加熱して柔らかく火を通す

  2. 2

    ボウルにコンビーフ・マヨネーズ・チーズを入れ、しっかり混ぜ合わせる

  3. 3

    火が通ったじゃがいもに十字の切込みを半分ほど入れ、真ん中に②を詰め込む

  4. 4

    トースターで香ばしく焼き上げる

  5. 5

    仕上げに黒胡椒とオリーブオイルを回しかけて完成

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