箸休め的なものを作りたかったのでお酒のおつまみにも合います🍻
ほたるいかは目と口、軟骨を取ると口当たりが良くなりますが面倒なので気にならないのであれば、そのままで大丈夫です
きゅうりはスライサーでスライスして塩揉みして5分くらいで水気をしぼります
調味料と合わせます
めんつゆ、ごま油、かんたん酢あれば簡単に中華ドレッシングのような味になり、とても楽です🙆♀️めんつゆの濃さで味変わるのでお好みの濃さで作って下さい。他の食材わかめ等入れても美味しいです。
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