長葱と鶏肉の柚子胡椒うどん

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長葱と鶏肉の柚子胡椒うどん

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 鶏肉 1/2枚
  3. 長葱 1本
  4. ごま 適量
  5. (A)
  6. 500ml
  7. 白だし 大匙2
  8. みりん 小匙1/2
  9. 柚子胡椒 小匙1/2

作り方

  1. 1

    鍋にごま油を熱し、鶏肉と長葱を入れて、表面をこんがり焼く

  2. 2

    (A)を入れて沸騰したら、うどんを茹でる

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