打ち粉をまな板にふります。そのまな板の上に①をヘラで取り、置きます。打ち粉をまんべんなくまぶします。

手にオリーブオイルを適量つけて、5等分に丸め、クッキングシートの上に置きます。

生地を上から手で押し、薄く伸ばします。コップなどを使って型をつけ真ん中をくり抜きます。

ドーナツの形にします。

ドーナツの生地をのせたクッキングシートをいい大きさに切ります。

揚げ油をよく熱してドーナツをクッキングシートにのせたまま揚げます。

きつね色になってきたら、クッキングシートを取り除き、裏返します。

全体的にきつね色になったらフライバットに置きます。

皿に板チョコレートを割り入れ、豆乳を入れて600w20秒レンジにかけます。様子を見ながらして下さい。