簡単!三色炒め!

北海道育ちのアメリカザリガニ
北海道育ちのアメリカザリガニ @usuzantouyako
北海道

結構いい味になります。もちろんそのままでも美味しいですが、塩と胡椒をかけると塩味が出てもっと美味しいです。栄養も多分3種あります。

簡単!三色炒め!

結構いい味になります。もちろんそのままでも美味しいですが、塩と胡椒をかけると塩味が出てもっと美味しいです。栄養も多分3種あります。

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材料

4人前
  1. ハム 4切れ
  2. キャベツ 3〜4枚
  3. にんじん 1本
  4. 塩(お好みで) 適量
  5. 胡椒(お好みで) 適量
  6. 油(ゴマが1番かな?) 大さじ1

作り方

  1. 1

    まず野菜の下処理をします。にんじん、キャベツをよく洗い、キャベツの芯と、にんじんのヘタと先っぽを切ります。

  2. 2

    次ににんじんを5cmぐらいで切り、キャベツは1cmぐらいに切ります。ハムも1cmぐらいに切ります。

  3. 3

    そしてにんじん、キャベツ、ハムを前から順に入れていきます

  4. 4

    色が鮮やかになってきたら火を消して塩と胡椒をかけて、、、、

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

塩と胡椒を入れると、甘くなったり、しょっぱくなったりします。つくレポお待ちしてます。改善するところがあったら言ってください

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