お月様は見てる🌕ヴィシソワーズスープ

⿻*❃ⓐⓚ❃*⿻💘ᵏᵃʳᶦᶜᵒʳᶦ🫂⁴8 ⋆⁺ ⊹ 👕🍺🎤 ❤︎🧴👛🍳Lᵒᵛᵉ♥.° @cook_40373134
✾80❁4カップに注がれたヴィシソワーズスープさんは、まるでお月様のよう。このレシピはずいぶん前に、不器用だけど深い愛情を持つヒトの為に作りました。深くふかぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁく考えていて、それを知った私はびっくりしちゃうかも?₊˚.🍂🐿️⋆꙳🎹
お月様は見てる🌕ヴィシソワーズスープ
✾80❁4カップに注がれたヴィシソワーズスープさんは、まるでお月様のよう。このレシピはずいぶん前に、不器用だけど深い愛情を持つヒトの為に作りました。深くふかぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁく考えていて、それを知った私はびっくりしちゃうかも?₊˚.🍂🐿️⋆꙳🎹
作り方
- 1
じゃがいもとたまねぎの皮剥いて薄めにカット※薄めのほうが後々火が入りやすく、芯が残りません🌕〃
- 2
弱火にかけたフライパンにバターを入れ、溶けたら1を入れる※絶対に焦がさないこと🌕!!焦げた部分は潔く捨てて🌕!!
- 3
じゃがいもとたまねぎに火が通ったら水を入れる🌕〃
- 4
じゃがいもとたまねぎが柔らかくなったら、熱いままミキサーへ投入!なめらかになるまでウィーン…🌕♩˒˒
- 5
4をフライパンに戻しふつふつさせる。コンソメ、塩、牛乳を入れる。ふつふつ…仏仏…🌕
- 6
※とろっとさせるなら牛乳多め、どろっとさせるなら牛乳少なめ。お好みで🌕💞
- 7
粗熱取れたら冷蔵庫でキンキンに冷やす。1時間以上🌕!!
- 8
食べる直前にオリーブオイルを回しかけて、パセリをぱらっと🌕☘.*・゚
- 9
出来上がり₍₍ ◝🌕◟⁾⁾
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