千切りスライサーで人参さんを千切りにします。

キャベツを千切りにして、熱湯に浸して柔らかくします。

おみかんを半月切りにして皮をむきます。ありがとう。

千切りにした人参とお湯切りをしたキャベツを混ぜます。ありがとう。

塩ゆでした、ブロッコリーに、ベーコンを巻いて爪楊枝で止めます。ありがとう。

真ん中に人参キャベツを、こんもり盛り付けします。周りにブロッコリーベーコンを盛り付けします。ありがとう。

ブロッコリーベーコンの周りに、おみかんを盛り付けします。ありがとう。

茹で卵をスライサーで輪切りにしてお皿のふちに、盛り付けします。ありがとう。

お花を盛り付けします。真ん中に可愛い飾りを置きます。茹で卵に粉パセリを少々振ります。出来上がり。ありがとう。