作り方
- 1
油を引き、1分ネギを炒める
- 2
鶏肉投入
- 3
塩胡椒する。白ワインを投入(肉の半分が隠れるように)
- 4
1分後、パプリカパウダー投入して蓋して蒸し焼、3分後に蓋を外して水分を飛ばしてトロミがついたら火を止める。
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- 5
パセリを振って完成
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コツ・ポイント
誰でも出来る、辛くないので子供はご飯と一緒に食べるといいね。ワインの人はバケットが正解。
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