魚肉ソーセージ炒め

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TPB @cook_40921279

ご飯のお供か、どんぶりにしてもいいかと。

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材料

2人分
  1. 魚肉ソーセージ 2本
  2. バター 10g
  3. 2個
  4. マヨネーズ 適量
  5. ◯醤油 大さじ2
  6. ◯みりん 大さじ2
  7. ◯料理酒 大さじ2
  8. ◯にんにくチューブ 適量
  9. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ソーセージを食べやすい大きさに切ってバターで炒める。

  2. 2

    焼色付くぐらい炒めたら◯の調味料を入れて絡めながら煮詰める

  3. 3

    卵にマヨネーズを入れ、軽く混ぜてからフライパンに入れ半熟になるくらいまで絡めながら炒める

  4. 4

    お皿に盛り付けたらブラックペッパーをかけて完成

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