豚丼

tyokotoPan
tyokotoPan @cook_40129057

簡単で美味しいデス!お弁当にも⭕️です!

豚丼

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材料

  1. 豚肉 400グラム
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんにく 2個
  4. 塩胡椒 適量
  5. ごま 大1
  6. タレ↓
  7. 砂糖 大2
  8. 大2
  9. みりん 大4
  10. 醤油濃口、薄口 各大2.
  11. 温泉卵 好きなだけ
  12. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ千切り、にんにくスライスまたはする。みじんきりでもよし。ごま油でにんにくと炒める、

  2. 2

    豚肉入れ炒める、塩胡椒する。

  3. 3

    タレ入れて5分ほど炒煮する。

  4. 4

    温泉卵は沸かした湯に8〜10分ほどいれ冷水にとる。市販のものでも良し、彩りにネギで出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで卵、温泉卵でも目玉焼きでもお好きなやつで
お弁当にはご飯と豚丼の具別々で持っていきます。

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