絶品♪♪わかめとジャコの炊き込みご飯

嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
香川県高松市

梅干し、じゃこ、わかめも乗せて炊きました。炊き上がり中は部屋中いい匂いでたまりませんでした夕飯が楽しみです✨🤗

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材料

2人分(2日分)
  1. お米 1合
  2. 乾燥わかめ 6g
  3. 1合の目盛りまで
  4. 梅干し 3つ
  5. ちりめんじゃこ 30g
  6. 🅰️めんつゆ 大さじ2
  7. 🅰️みりん 大さじ1
  8. 白いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ◯お米は水で研ぎザルに上げて置く。◯乾燥わかめを水で戻しておく。

  2. 2

    釜に米を入れたら、【🅰️】を入れて混ぜ合わせます。戻したわかめをギューっと絞りお米の上にちらしちりめんじゃこ、いりごま、

  3. 3

    もちらします。炊き込みご飯で炊きます。後は炊き上がりまで待ちます。

  4. 4

    炊き上がりました。梅干しをお皿にだして、身と種に分けて身だけを炊飯器に戻して混ぜ合わせます。

  5. 5

    お茶碗に盛ったら、出来上がり♡

  6. 6

    明日の夜ご飯用です

コツ・ポイント

梅干しも乗せたい場合は、【🅰️】を入れて混ぜて水も入れて梅干し3つを乗せて炊きます。ちりめん→わかめ→しろごまを乗せて炊きます。

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レシピ作者

嵐の松潤が大好き♥️♥️
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香川県高松市
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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