焼きハラスのみそ汁

じじ♀
じじ♀ @cook_41149618

脂っこいハラスも焼いてからみそ汁に入れるとスッキリ!
焼いてから入れることで香ばしさもプラス!
具材は好きなものでOK

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材料

4人
  1. 鮭ハラス 1パック(約3切れ)
  2. 顆粒だし 1袋
  3. 味噌 適量
  4. 我が家の場合の具材
  5. 大根 適量
  6. にんじん 適量
  7. 玉ねぎ 適量
  8. しめじ 適量
  9. しいたけ 適量
  10. さつまいも 適量
  11. 長ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ハラスを食べやすいサイズに切ってからグリルで焼く

  2. 2

    好きな具でみそ汁を作る(具材たっぷりの方が満足感があります!)

  3. 3

    味噌を加えて味を整えたら焼けたハラスをそのまま入れて完成

  4. 4

    お好みで小ネギ、七味をかけてください!

コツ・ポイント

野菜室に余ってる野菜やきのこ類をたくさん入れて、満足感のある「食べるみそ汁」に⭐️

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