作り方
- 1
白ネギは洗って、斜め細切りします。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて加熱します。黒胡椒をふります。豚肉をよく炒めます。
- 3
白ネギを入れます。料理酒と砂糖を入れてよく炒めます。
- 4
ポン酢を入れて炒めます。
- 5
皿に盛って完成です。
コツ・ポイント
砂糖を入れてみました。料理酒も入れてみました。
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バターポン酢が香ばしくてご飯がすすむ。白ねぎやきのこがジューシーで美味しい(=´∀｀)人(´∀｀=)
Chiyoji92 -
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