白菜とえのきのさっと煮-レシピのメイン写真

白菜とえのきのさっと煮

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ホットクック

白菜とえのきのさっと煮

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材料

4人分
  1. 白菜 5〜6枚(ざく切り)
  2. えのき 1袋(半分に切る)
  3. 150ml
  4. 顆粒だし 小さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜とえのきを鍋に入れる。

  2. 2

    水、顆粒だし、しょうゆ、みりんを加える。

  3. 3

    ホットクックで「手動」→「煮物」→「まぜない」→【8分】で調理する。

コツ・ポイント

白菜はしっかりとざく切りにすることで、煮るときに味がよく染み込みます。

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