作り方
- 1
なすのヘタを切り、縦半分にして、5mmくらいの斜め切りにする
- 2
耐熱ボウルになすを入れ、ラップを軽くして電子レンジ600Wで2分チン
- 3
なすがしんなりしたら水気をきり、残りの材料を全て入れて、よくあえる
- 4
（冷蔵庫で冷やしても美味しいです）
コツ・ポイント
塩の代わりに、塩昆布とか入れても美味しいです
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