レンジで5分♡茄子とツナの旨味和え
★＊RikO＊★ @___maririn___
レンジでチンして混ぜるだけ。あっという間にもう一品、箸休めやおつまみにもぴったりの、茄子がとろけて優しい簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
短時間でパッと作りたい時に、常備しているツナ缶と和えるだけの簡単レシピです。
レンジで5分♡茄子とツナの旨味和え
レンジでチンして混ぜるだけ。あっという間にもう一品、箸休めやおつまみにもぴったりの、茄子がとろけて優しい簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
短時間でパッと作りたい時に、常備しているツナ缶と和えるだけの簡単レシピです。
作り方
- 1
茄子はヘタを取って縦半分に切ってから、斜め薄切りにします。
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- 2
耐熱ボウルに茄子と★を混ぜてふんわりラップをし、600wのレンジで4〜5分加熱します。
-
- 3
白ごま、油を切ったツナ缶を加えて良く混ぜます。お好みの塩加減に整えたら、器に盛り鰹節や万能葱をのせ、完成です。
-
- 4
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ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
茄子の大きさににより、塩加減を調整します。大きめの茄子を使う場合は、★を少しずつ多めに加えて下さい。
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