レンジで！油揚げの包み焼き（透析食）
アプリでひらく作り方
- 1
人参、もやし、しいたけはみじん切り、かいわれ大根は食べやすい大きさに切り、しいたけ以外を水にさらす
- 2
ボウルにひき肉、水気を切った人参、もやし、しいたけ、片栗粉を加えてよく練り混ぜる。
- 3
油揚げを半分に切り、2を均等に詰めて平らに形を整える
- 4
フライパンにごま油をひき、中火で片面を焼く
- 5
焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で5分程度蒸し焼きにする
- 6
調味料を混ぜ合わせて600Wの電子レンジで30秒加熱する
- 7
5を斜めに切り分け、皿に盛り付けたらかいわれ大根を散らし、調味料をかける。
コツ・ポイント
食事のポイント！！
・ 3食しっかり取りましょう
・ 1日2回以上、主食・主菜・副菜を組み合わせて食べましょう
・ 偏らず、色々な食品を食べましょう
つくれぽ
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています！1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧（医療・介護・採用情報を発信中‼）・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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