作り方
- 1
【用意するもの】・厚揚げ→7〜8ミリ厚さの角切り・カット野菜(筑前煮の具)
- 2
だし汁と◎印を軽く煮立て、❶の食材を中火で5分程度煮込めば出来上がり!
コツ・ポイント
厚揚げを入れる事で手作り感を出し、カサ増しにもなります。
隠し味におろし生姜を使う事で味に深みが出ます。
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カット野菜を使って、家庭料理をアッという間に作ります。
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