ご飯が進む♡ラム肉とキャベツの味噌炒め

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

「ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め」のラム肉ver.。
ご飯が進むおかずです♪
一口でご飯何口もイケちゃう♡
※冷凍ラム肉は冷蔵庫で7時間くらいゆっくり解凍しました

ご飯が進む♡ラム肉とキャベツの味噌炒め

「ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め」のラム肉ver.。
ご飯が進むおかずです♪
一口でご飯何口もイケちゃう♡
※冷凍ラム肉は冷蔵庫で7時間くらいゆっくり解凍しました

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材料

5人分
  1. ごま 大さじ2
  2. いりごま 適量
  3. 【A】
  4. 冷凍ラム肉 1枚350gくらい
  5. キャベツ 200g
  6. 【B】
  7. 味噌 大さじ1〜
  8. 砂糖、酒、みりん 各大さじ1

作り方

  1. 1

    ラム肉は冷蔵庫でゆっくり解凍することおすすめと表記されていたので冷蔵庫で7時間くらいゆっくり解凍しました。

  2. 2

    ラム肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにする

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、【A】を炒める。ラム肉に火が通ったら、合わせておいた【B】を回しかける

  4. 4

    絡んだら皿に盛り、ごまをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

「ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め」のラム肉ver.。
ご飯が進むおかずです♪
一口でご飯何口もイケちゃう♡
※冷凍ラム肉は冷蔵庫で7時間くらいゆっくり解凍しました

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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