作り方
- 1
ボウルの全ての材料を入れて混ぜる(海老を使用)
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- 2
サラダ油を引いたフライパンに水で濡らしたライスペーパーをのせ❶を平たくのせる
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- 3
水に濡らせたもう1枚のライスペーパーを上にのせて、ライスペーパーの端を押さえる
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- 4
蓋をして中火で3〜4分焼き、おいしそうな焼き目がついたらひっくり返して蓋をせずに3分程度焼く
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コツ・ポイント
フライパンに具材をのせてからコンロの火をつけた方が作りやすいです
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