アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根をキッチンばさみで細かく刻みます。
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- 2
切り干し大根を牛乳につけて戻します。
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- 3
卵、麺つゆ、青のりを加えます。
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- 4
全体をよく混ぜ合わせます。
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- 5
フライパンに食用油（分量外）を少量しき、卵焼きをつくります。
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- 6
食べやすい大きさにきったらできあがりです。
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リアクション
レシピ作者
【Smile Cooking スマイルクッキング】能登の料理家。クックパッドアンバサダー2023として活動！結婚を機に能登半島に住み、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のママ。四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得！地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。
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