絶品簡単フレンチトースト
簡単に出来るこどもに大人気♪
日曜日の朝の定番です。
バニラエッセンスを4滴位加えると砂糖少なめでも香り良く美味しいです♡
作り方
- 1
パンを6等分にします。(時短の場合は2等分で♪)メジャーカップに卵と砂糖を入れ泡立て器でしっかり混ぜます。
- 2
混ざったらそのメジャーカップに牛乳を注ぎます。足して190ml位になるように入れ泡立て器でさらに混ぜます。
- 3
ステンレスバットに混ぜたものを1/3程度入れて食パンを並べます。並べたら残りのやつを上から回しかけ、パンを裏返します。
- 4
熱したフライパンにバターとサラダ油を入れ、パンを並べていきます。火は中火の弱火位で2分焼きます。
- 5
2分焼いたら裏返してフタをして、更に2分焼きます。フタをする事でふっくら焼き上がります。
- 6
焼き上がったらお皿に移してメイプルシロップ→粉砂糖の順でお好みの量をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
火加減は焦がさないように最初は途中で焼き加減を見たほうが失敗がないです。
卵と砂糖を混ぜる際は泡立て器を叩き込むように混ぜると白身と黄身が良く混ざります。
しっかり混ざってないと吸い込みが良くないです。
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