ビビンバ風炒めの冷凍弁当
ちび @cook_87441843
・冷凍弁当用にすると日々の夕飯の用意が楽に。
(YouTuberのおすぎさんの案を4人前用にしました)
https://youtu.be/RHrKRp2cqks?si=NFKmc5KUF34SSsAA
ビビンバ風炒めの冷凍弁当
・冷凍弁当用にすると日々の夕飯の用意が楽に。
(YouTuberのおすぎさんの案を4人前用にしました)
https://youtu.be/RHrKRp2cqks?si=NFKmc5KUF34SSsAA
作り方
- 1
にんじんは千切りに切る。
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- 2
小松菜は茎の部分を4～5cm切る。葉の部分は縦に切り込みを入れてから4～5cm幅に切る。
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- 3
フライパンにごま油を入れて余熱し、ひき肉を炒める。
-
- 4
ひき肉が9割焼けてきたら、にんじんを入れて炒める。
-
- 5
にんじんがしんなりしてきたら、小松菜の茎だけを入れて炒める。
-
- 6
最後に小松菜の葉を入れて、焼肉のタレを加える。
-
- 7
タッパにご飯を詰めて、ビビンバ風炒めを乗せる。粗熱が取れたら冷凍庫に入れる。
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コツ・ポイント
※おすぎさんはもち麦ご飯170ｇにしてますが、私には多いので140ｇで詰めました。
※解凍する時は電子レンジに500Wで5分加熱してください。
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