作り方
- 1
油をにマスタードシードを入れて火にかけるパチパチしてきたらクミンシードをくわえる
- 2
泡が出始めたら生姜とニンニクを入れて香りが立ったらみじん切りの玉ねぎを入れ炒める玉ねぎが茶色くしっとりするまで
- 3
肉を加えていためる
- 4
赤缶カレー粉をくわえよくいためる
- 5
トマト缶を加えよくいためる
- 6
水を加えて少しだけ煮込む
- 7
味見して足りないようなら塩を加えて完成
コツ・ポイント
トマト缶をよく炒めて酸味を飛ばすのがポイント。
火加減は強めの中火で調理してください
玉ねぎを炒める際、ご気そうになったらその都度分量外の水を加えて炒め続けてください。
似たレシピ
-
-
スパイス効かせて【スパイスカレー（チキン スパイス効かせて【スパイスカレー（チキン
スパイスと鶏肉・トマト缶・ヨーグルトで作る『スパイスカレー』です。スパイスが効いていて、皆が喜びます。
-
-
-
-
-
-
-
赤缶とホットクックで作るスパイスカレー 赤缶とホットクックで作るスパイスカレー
S&B赤缶カレー粉とホットクックで作るスパイスカレーです。爽やかな辛さが病みつきになります。調味料はアプリで計算します。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24691756
