CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ブロッコリーとキャベツのニンニク炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ブロッコリーとキャベツのニンニク炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーとキャベツのニンニク炒め

ジャンガジャンガ
ジャンガジャンガ @cook_40227753

ブロッコリーとキャベツのニンニク炒め

ジャンガジャンガ
ジャンガジャンガ @cook_40227753
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ブロッコリー 1株
  • 春キャベツ(普通のキャベツでも) 1/4個
  • ニンニク 2切れ(好きなだけ)
  • 塩 小さじ半
  • オリーブオイル(高いし半分サラダ油でもいい) 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブロッコリー小分けにして、茎も皮切って輪切りにする。キャベツも食べやすいサイズに切り、ニンニクみじん切り

  2. 2

    フライパンに2センチぐらいのお湯沸かし、沸騰したら塩入れて茎入れて2分、房入れて2から3分(お湯捨てない!)

  3. 3

    2のお湯は捨てない!100mlほど置いとく。ブロッコリーとお湯を分けて置いとく

  4. 4

    あいたフライパンに、オリーブオイルとニンニク入れ弱火で香り立つまで焼く。焼いたらさっきのお湯入れて強火で乳化させる

  5. 5

    大体乳化したらキャベツ入れて、火が入ったらブロッコリー入れて完成

コツ・ポイント

アーリオオーリオみたいな

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ジャンガジャンガ
ジャンガジャンガ @cook_40227753
2025/04/30 13:09に公開
自由に適当に備忘録。自分で見返した時に、わかる書き方してます。座右の銘は「お残しは許しまへんで」です。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ブロッコリー にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【ハロウィン♪】レンチン春巻の皮でおばけクレープ
  2. 豚玉炒め
  3. 材料4つで作れる!ヘルシー鶏ムネのたたき風茹で鶏
  4. 醤油パスタスナック
  5. 電気圧力鍋でほったらかし!肉野菜うどんの汁
  1. とろとろ☆簡単☆照り焼きチキン☆
  2. 簡単!豚こま肉のチンジャオロース
  3. ピリ辛にら豚♪
  4. ワンパンで揚げないヤンニョムチキン
  5. ☆ちくわおくら☆レンジで簡単☆ちくら☆
  6. Chicken Suqaar Malawax Wrap
  7. Japanese Curry using Curry Roux mix
  8. Boneless Chicken Thighs in Oyster Sauce
  9. Ssamjang (Korean bbq dipping sauce for meat)
  10. Taco tater tot casserole
  1. チンジャオロース風焼きそば
  2. ナスつな冷や汁 覚え書き
  3. 竹輪とブロッコリーのオイスターソース煮
  4. アスパラと牛肉炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24694368
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close