血液サラサラ!新玉ねぎの和風サラダ

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

玉ねぎは今ある血栓をも溶かす働きがあると言われています。毎日の献立の箸休めにどうぞ♡

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材料

3〜4人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. ◉ 調味料
  3. ポン酢 小さじ2
  4. 醤油 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 胡麻 小さじ1
  7. 炒りごま 大さじ1
  8. カツオパック 1袋(2g)

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いて薄切りにします。

  2. 2

    ボウルに水を張り玉ねぎを入れて5分置きます。

  3. 3

    ザルに上げます。

  4. 4

    水気を固く絞ってボウルに戻します。

  5. 5

    調味料、炒りごま、カツオをまぶしたら完成です。

  6. 6

    YouTubeでもご紹介してます。
    宜しければウキウキるんるんで検索お願いします(*´꒳`*)

コツ・ポイント

水でさらした後、しっかり水気を絞ってから調味料と和えてくださいね。

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レシピ作者

ウキウキるんるん♫
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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