アプリでひらく作り方
- 1
ばら肉とニンニクの芽のパックに調理酒をかけ2〜30分浸けます。（量は多くなくていいです）
- 2
フライパンに油を敷き、ばら肉とニンニクの芽を入れます。
- 3
ばら肉全体に火が通ったらもやし野菜ミックスを入れ熱を通します。
- 4
調理酒や野菜ミックスからの水分がある程度出るため追加の水分は不要です。
- 5
全体に熱が入ったら塩コショウを適量かけ各自の好みの味付けをして完成です。
コツ・ポイント
塩コショウは多くかけすぎずかけた後全体まんべんなく行き渡るようにしそれでも味が薄ければ追加したほうが良いです。
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