作り方
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フライパンに冷凍ゴボウニンジンミックスとバターとごま油を加えて炒める。
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- 2
冷凍アサリに白ワインを注ぐ。3分後フライパンに汁ごと投入する。
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- 3
しめじを入れて炒める。醤油とみりんを入れて水気を飛ばす。
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- 4
ほぼ水気がなくなったら唐辛子を振って完成。
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コツ・ポイント
アサリは白ワインに漬けて下さい。蓋を開けたまま火を通してアルコールを飛ばします☆温かい内にどうぞ☆
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