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低フォドマップ ふわもち♡米粉蒸しパン
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低フォドマップ ふわもち♡米粉蒸しパン-レシピのメイン写真

低フォドマップ ふわもち♡米粉蒸しパン

ちごねぇ
ちごねぇ @cook_40154908

腸内環境を整える低フォドマップ食。とはいえ、美味しいスイーツも食べたい!ということで、米粉パンケーキミックスを使って、簡単に、低フォドマップの蒸しパンを作りました。
米粉のおかげで、ふわもちです♡そして、パンケーキミックスを使うことで楽ちん♬
米粉×パンケーキミックス最強!
おやつ代わりにも朝食代わりにもなります。

腸内環境を整える低フォドマップ食。とはいえ、美味しいスイーツも食べたい!ということで、米粉パンケーキミックスを使って、簡単に、低フォドマップの蒸しパンを作りました。
米粉のおかげで、ふわもちです♡そして、パンケーキミックスを使うことで楽ちん♬
米粉×パンケーキミックス最強!
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低フォドマップ ふわもち♡米粉蒸しパン

ちごねぇ
ちごねぇ @cook_40154908

腸内環境を整える低フォドマップ食。とはいえ、美味しいスイーツも食べたい!ということで、米粉パンケーキミックスを使って、簡単に、低フォドマップの蒸しパンを作りました。
米粉のおかげで、ふわもちです♡そして、パンケーキミックスを使うことで楽ちん♬
米粉×パンケーキミックス最強!
おやつ代わりにも朝食代わりにもなります。

腸内環境を整える低フォドマップ食。とはいえ、美味しいスイーツも食べたい!ということで、米粉パンケーキミックスを使って、簡単に、低フォドマップの蒸しパンを作りました。
米粉のおかげで、ふわもちです♡そして、パンケーキミックスを使うことで楽ちん♬
米粉×パンケーキミックス最強!
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材料

カップケーキ5〜6個(32×50㎝底型)
  • 米粉パンケーキミックス 100g
  • アーモンドミルク 70cc
  • 卵 1個
  • 米油 大さじ1
  • (甘さが足りない場合は、きび砂糖を入れても) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    米粉パンケーキミックス以外の材料をよく混ぜる。  カルディの「国産米粉のパンケーキミックス」を使います。

    • 低フォドマップ ふわもち♡米粉蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    米粉パンケーキミックスも入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    カップケーキケースを入れた中に7分目位まで入れ(6個)蓋をして、13分程度蒸して出来上がり。ふわもちで美味しい!

    • 低フォドマップ ふわもち♡米粉蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    ウチでは、アムウェイの大フライパンとプリンカップを使いました。フライパンに水を張って蒸しても良いと思います。

  5. 5

    あら熱が取れたら、ラップをするかジップロックで密封。次の日も、レンジで10〜20秒温めれば、ふわもちキープできてます!

コツ・ポイント

蒸す時間は、様子を見て加減して下さいね。爪楊枝を刺してみて液体がついてこなかったら出来上がりです。甘さ控えめです。
アーモンドミルクを牛乳、米油をサラダ油に置き換えても。
ただ、私は、低フォドマップ食で、かなり腸内環境が改善されました!

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ちごねぇ
ちごねぇ @cook_40154908
2025/05/07 15:16に公開
簡単なのにおいしい料理ができる、そんな毎日を目指して♪栄養士だった母が作る食卓の味が理想です(^^)
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このレシピのキーワード

米粉 パンケーキミックス 牛乳 卵 アーモンド 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24712685
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