低フォドマップ ふわもち♡米粉蒸しパン
ちごねぇ @cook_40154908
腸内環境を整える低フォドマップ食。とはいえ、美味しいスイーツも食べたい！ということで、米粉パンケーキミックスを使って、簡単に、低フォドマップの蒸しパンを作りました。
米粉のおかげで、ふわもちです♡そして、パンケーキミックスを使うことで楽ちん♬
米粉×パンケーキミックス最強！
おやつ代わりにも朝食代わりにもなります。
低フォドマップ ふわもち♡米粉蒸しパン
腸内環境を整える低フォドマップ食。とはいえ、美味しいスイーツも食べたい！ということで、米粉パンケーキミックスを使って、簡単に、低フォドマップの蒸しパンを作りました。
米粉のおかげで、ふわもちです♡そして、パンケーキミックスを使うことで楽ちん♬
米粉×パンケーキミックス最強！
おやつ代わりにも朝食代わりにもなります。
アプリでひらく作り方
- 1
米粉パンケーキミックス以外の材料をよく混ぜる。 カルディの「国産米粉のパンケーキミックス」を使います。
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- 2
米粉パンケーキミックスも入れて混ぜ合わせます。
- 3
カップケーキケースを入れた中に７分目位まで入れ(６個)蓋をして、13分程度蒸して出来上がり。ふわもちで美味しい！
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- 4
ウチでは、アムウェイの大フライパンとプリンカップを使いました。フライパンに水を張って蒸しても良いと思います。
- 5
あら熱が取れたら、ラップをするかジップロックで密封。次の日も、レンジで10〜20秒温めれば、ふわもちキープできてます！
コツ・ポイント
蒸す時間は、様子を見て加減して下さいね。爪楊枝を刺してみて液体がついてこなかったら出来上がりです。甘さ控えめです。
アーモンドミルクを牛乳、米油をサラダ油に置き換えても。
ただ、私は、低フォドマップ食で、かなり腸内環境が改善されました！
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