豚肉豆腐
豚肉切りおとし肉と、しらたきと、豆腐、冷凍いんげんで、豚肉としらたきは購入して豆腐といんげんも入れて簡単適当レシピです
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豚肉切りおとし肉と、しらたきと、豆腐、冷凍いんげんで、豚肉としらたきは購入して豆腐といんげんも入れて簡単適当レシピです
しらたきは、水を切り下茹でし湯切りする
豆腐は、水切りしサイコロの形に切る
いんげんは半分に割る
フライパンに、✩と肉を広げながら火にかけて煮立てる。アクをとりながらしらたきを入れいんげん、スペースを作り豆腐を入れて
5分〜煮立てたら完成
しらたきは、アク抜き済みを使うと便利よ。そのまま水切りし入れるだけ、今回はいんげんだったけどネギも美味しいよ〜
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