新玉ねぎのゼッポリーニ-レシピのメイン写真

新玉ねぎのゼッポリーニ

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

外はカリッ、中はモチモチ、新玉ねぎが甘い!ビールのおつまみにも。

新玉ねぎのゼッポリーニ

外はカリッ、中はモチモチ、新玉ねぎが甘い!ビールのおつまみにも。

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材料

  1. ゼッポリーニ粉 150g
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    ゼッポリーニ粉を熱湯180mlで溶いてまとめ、輪切りにした玉ねぎにコーティングし、170℃位の揚げ油で狐色に揚げる。

コツ・ポイント

カルディのゼッポリーニ粉、揚げ油は米油を使いました。

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