【給食】ペペロンチーノ
給食、初登場のメニューです。守谷市で作られた甘いキャベツをたっぷり使い、ピリ辛な味付けでも食べやすくしました。
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給食、初登場のメニューです。守谷市で作られた甘いキャベツをたっぷり使い、ピリ辛な味付けでも食べやすくしました。
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給食、初登場のメニューです。守谷市で作られた甘いキャベツをたっぷり使い、ピリ辛な味付けでも食べやすくしました。
にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、にんじん・赤ピーマンは細切り、キャベツはざく切り、鶏もも肉は小さめの一口大に切る。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で加熱し香りを出す。
鶏もも肉を加え火が通ったら、玉ねぎとにんじんを加えて炒める。
キャベツと赤ピーマンを加えて軽く炒め、顆粒コンソメ・塩・こしょうで味付けする。
規定通りにゆでたスパゲティをフライパンに入れ混ぜ合わせる。
お好みで味を調えて完成。
オリーブオイルや唐辛子はお好みで加減してください。
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