作り方
- 1
もやしは洗って、水気をきっておく。
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに軽く油をひき、豚肉、料理酒、塩こしょうを入れて炒める。
- 4
もやし、キムチを加えて、さらに炒める。
- 5
溶き卵を加えて、固まるまで触らずに焼く。少し崩しながら、炒めればできあがり!
コツ・ポイント
定番の組み合わせの炒めものです!
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