お米や卵をはじめ、価格高騰の収まらない昨今、お財布に優しいレシピをお一つ……。豚バラ大根をアレンジした料理をよく作る私ですが、ふと思い立ち、お値段控えめな家庭の味方〝ちくわ〟を豚肉代わりに使った豚バラ大根風料理を作ってみました！お味はスタンダードにすき焼き味です。だいたい想像できる味かとは思いますが、ちくわも甘じょっぱいすき焼き味によく合います！もちもちのちくわと、コリコリな大根の異なる食感が合わさり、なかなかバラエティに富んだおもしろいお味に。もちろん、白いごはんのおかずやお酒の肴としてもベストマッチです！作るのも超簡単ですし、コスパもタイパも最高で、魚肉なので頭に良いDHAも摂れてヘルシーですよ☆

日頃、豚バラ大根をアレンジした料理をよく作る私ですが、ふと思い立ち、最近、よく使っている油揚げを加えた豚バラ大根を作ってみました！お味はスタンダードにすき焼き味です。マストなよく合う細ネギもトッピング。まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、甘じょっぱい醤油味のしゅんだ油揚げがコリコリ食感の大根と合わさり、間違いのない安定な美味しさです！もちろん、白いごはんのおかずやお酒の肴としてもベストマッチ！作るのも超簡単ですし、油揚げはリーズナブルなのでコスパもタイパも最高！ こちらもまたおススメな豚バラ大根アレンジですよ☆

日頃、豚バラ大根をアレンジした料理をよく作る私ですが、明太子が家にあったのでふと思い立ち、マヨネーズと合わせて明太マヨで味付けする豚バラ大根を作ってみました！なんとなく合いそうなので、細ネギと刻み海苔も薬味にトッピング。明太マヨ味なので、まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、思いの外に明太子とマヨネーズも豚バラ大根によく合います！明太子の辛味と塩気、マヨネーズのオイリーさでボリュームのある良いお味に！豚バラ肉やコリコリ食感の大根ともベストマッチです！もちろん白いごはんやお酒の肴としてもバッチリ！作るのも簡単ですし、こちらもおススメな豚バラ大根アレンジですよ☆

すき焼き味の豚バラ大根をさらにすき焼きに寄せてみる☆

お米の高騰がまだまだ収まらない今日この頃、「何かコスパの良いものをお米の代わりにできないか？」といろいろ思案の末、ふと思い立ち、豚バラ大根にマカロニを加え、ワンプレートで炭水化物も摂れる一皿を作ってみました！豚バラ大根の味はスタンダードにすき焼き味です。マストなよく合う細ネギもトッピング。まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、甘じょっぱいすき焼き味はマカロニにもよく合います！ジューシーな豚バラやコリコリ食間の大根とも相性が良く、スパゲティではない和風ショートパスタといった感じです。作るのも簡単ですし、これだけで主食になるのでコスパもタイパも最高！ こちらもまたおススメな豚バラ大根＆マカロニアレンジですよ☆

そろそろ秋茄子の美味しい季節なので、茄子料理をまたお一つ……。豚バラ大根のアレンジをよく作る私ですが、以前、茄子の揚げびたしや麻婆茄子と合わせた豚バラ大根というのを作りました（※茄子の揚げびたし豚バラ大根、麻婆豚バラ茄子大根参照）。で、今回は揚げびたしの生姜醤油味や中華な麻婆味ではなく、スタンダードなすき焼き味の豚バラ大根に茄子も加えた感じです。まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、茄子入りの豚バラ大根もなかなかにイケます！柔らかく甘い茄子がコリコリ食感が大根や豚バラ肉ともよく合い、すき焼き味ともベストマッチ！もちろん白いご飯のおかずやお酒の肴としてもバッチリです。作るのも簡単ですし、意外とボリュームも満点ですよ☆

豚バラ大根を乗せた、ほんのりすき焼き味の醤油ラーメン☆

豚バラ大根を乗せた、ほんのりすき焼き味のかけそば☆

豚バラ大根のアレンジ料理をよく作る私ですが、今までやってるようなつもりでいたら、これをやっていなかった！ということで、すき焼き味の豚バラ大根を具材と味付けに使ったスパゲティを作ってみました！先日、ペペロンチーノ味のオイル系豚バラ大根スパゲティを作ってみましたが、今度はすき焼き味のガッツリ和風パスタです。和風なので刻み海苔と細ネギもトッピングして。まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、豚バラ大根も意外とスパゲティによく合います！甘じょっぱいすき焼きの味もパスタと相性良いですし、ジューシーな豚バラ肉、コリコリ食感の大根もなんともBuono!作るのも簡単ですし、こちらもまたおススメな和風パスタレシピですよ☆

食感が美味しい！長芋も加えた豚バラ大根☆

豚バラ大根を乗せた、ほんのりすき焼き味のがけうどん☆

すき焼き味の豚バラ大根風そぼろの丼☆