簡単完全オリジナル和製トムヤムクンうどん
クセになる味です。酸っぱくて、辛くて、しょっぱくて。レンゲを用意してください。
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クセになる味です。酸っぱくて、辛くて、しょっぱくて。レンゲを用意してください。
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鍋に水を入れたら、すぐに250mlに鶏肉を入れ、沸騰させる。1リットルもティファールも沸騰させる。
ティファールが沸いたら丼に入れる。
鶏肉に火が通ったら、調味料とほうれん草を入れよく混ぜる。火は弱める。1リットルの方にうどんを入れ2分茹でる。
丼のお湯を捨て、つゆとうどんを入れよく混ぜる。出来上がり。
ほうれん草はあまり火を通さない方がいいです。熱いうちにお召し上がりください。
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