まーくん⑤
てんてんてんくん @cook_40429111
かしわの枚数を増やしたり、ピーマンを足してかさ増ししても
その場合調味料も増やして
切るのがめんどーなら切ってくれてある鶏肉もたぶんある
値段はちょっと高め
それより28cmのフライパンを買おか
まーくん⑤
かしわの枚数を増やしたり、ピーマンを足してかさ増ししても
その場合調味料も増やして
切るのがめんどーなら切ってくれてある鶏肉もたぶんある
値段はちょっと高め
それより28cmのフライパンを買おか
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を広げ、はみだした皮や、ぷよぷよした脂肪をキッチンバサミで切り落とす
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- 2
鶏肉を1口大に切る 3cm×3cmぐらい 好きな大きさで しかし小さめの方が、解凍した時にうまいと思う
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- 3
フライパンに火をつけオリーブオイルを入れる
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- 4
フライパンがあったまったら鶏肉をできたら皮を下にして入れて、塩胡椒して焼いていく
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- 5
こんがり焼いた方がおいしー
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- 6
10分か弱ぐらい 7分かも。。。
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- 7
両面にある程度焼き色がついたら酒か白ワインを入れて、ウスターソースも入れる
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- 8
ちょくちょくフライパンをあおりながら汁を煮詰めていく
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- 9
ガーリックパウダーをかける
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- 10
煮詰まったら火を止め、冷ましてジップロックに小分けして冷凍保存
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