ブロッコリーの酢味噌和え

砺波市
砺波市 @tonavege

市販の酢味噌で和え物。今回は、追いからしで風味アップ。

ブロッコリーの酢味噌和え

市販の酢味噌で和え物。今回は、追いからしで風味アップ。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 100g
  2. ★酢味噌(市販) 大さじ1
  3. ★ねりからし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでる。ザルにあげ、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに入れ、★で和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】47g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)

※和えずにかけるだけでも、美味しいです。

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