作り方
- 1
鶏もも肉を半分に切る。
- 2
フライパンに鶏もも肉を並べ、片栗粉をフライパンの中で両面につける。
- 3
オリーブオイルをかける。
- 4
片面に塩コショウをふり、火をつけ蓋をして中火で焼く。
- 5
4〜5分くらいしたらひっくり返し、酒、にんにくをいれ、もう片面に塩コショウをふり、蓋をして5分くらい焼く。
- 6
火が通っているのを確認して出来上がり。
コツ・ポイント
にんにく好きな人はにんにくの量をもう少し増やすのおすすめです！
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