レンジで簡単!胸肉ときゅうりの梅肉和え

ayami432
ayami432 @cook_40425204

・ダイエット
・節約
・お酒のあて

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 料理酒 大さじ1
  3. きゅうり 1本
  4. 適量
  5. Aエスビーの梅肉 小さじ2
  6. A醤油 小さじ1
  7. Aごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    胸肉は均等に開いて料理酒大さじ1を振るって、ラップをふんわりかけて、700Wレンジで3分半。

  2. 2

    きゅうりは千切りにして、塩揉みをして10分置く。

  3. 3

    きゅうりの水分を切って、Aを混ぜる。

  4. 4

    レンチンした胸肉は冷めるまで待つか、フォーク2本で、さいて行く。

  5. 5

    混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

・きゅうりが漬けた漬物みたいになって美味しいです。
・梅肉は味見しながらで、SBの梅肉が美味しいです!
・ササミでも代用できます。
・お酒のアテで作ってみたらどハマりして、(梅肉にw)
・ついでに体重も減ってたのでメチャクチャおすすめです!

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ayami432
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