大根を3mmの銀杏切りにする。　　長ネギを小口切りにする。

大根をレンジアップする。600W・3分

★を混ぜ合わせる。

フライパンにごま油・ニンニク・生姜を入れてコールドスタート。

香りがたったら牛肉を入れて炒める。

牛肉の色が変わったら【2】を入れて煮絡める。

牛肉炒め出来あがり。

鍋に水・コムタンスープの素・大根を入れて中火にかける。　　　　　　　　　※コムタンスープの素は記載通りに。

沸騰したら弱火にして10分煮込む。大根が煮えたらスープ出来あがり。

中華麺を記載通りに茹でる。

スープに中華麺を入れて【7】の牛肉炒め・長ネギをのせる。