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厚揚げのステーキ
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厚揚げのステーキ-レシピのメイン写真

厚揚げのステーキ

レモン
レモン @cook_111900731

麺類やご飯に合います。🌈(厚揚げのステーキ)

麺類やご飯に合います。🌈(厚揚げのステーキ)

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厚揚げのステーキ

レモン
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麺類やご飯に合います。🌈(厚揚げのステーキ)

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材料

1人分
  • 厚揚げ 1枚
  • ネギ しょぅが 少々
  • かつを節 ごま油     少々
  • 青じそ          3枚
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作り方

  1. 1

    厚揚げを縦と横に1/3切らすに残して切れ目を入れます。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、厚揚げを両面焼きます。

  3. 3

    厚揚げが焼けたら器に盛り付けて、薬味の輪切りネギと千切り生姜を乗せます。

  4. 4

    3にかつを節と千切り青じそを乗せ、お醤油をかければ出来ます。

コツ・ポイント

だし醤油をかけても美味しいと思います。盛り付けは切れ目を上にします。おろし生姜も美味🌳

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レモン
レモン @cook_111900731
2025/05/20 13:49に公開

このレシピのキーワード

ステーキ ねぎ 大葉 厚揚げ

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