作り方
- 1
舞茸を手で千切。豚こまを常温に置く馬鈴薯をさく切りにする。新玉葱を粗めの大きな微塵切りにする。
- 2
オリーブオイルとマーガリンと米油を混ぜたもので焦げ目が馬鈴薯につくまで炒め
- 3
ミネラルウォーターを入れ。カレー粉を入れ20分煮る。
- 4
カレーるーを入れ10分煮る
- 5
常温で白米が炊けるまで寝かせる
- 6
白米が炊けたら盛り付ける
コツ・ポイント
田舎風ニャー✨
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