作り方
- 1
こちらはアク抜きして下処理済みのワラビです！
-
- 2
ワラビのミミを切り捨てます。
-
- 3
ワラビを好きな長さに切ります。
-
- 4
切ったワラビを油で炒めます。
-
- 5
炒めたら、麺つゆ大さじ2くらい加えます。
-
- 6
麺つゆの汁気が少なくなるまで炒めていきます。
-
- 7
火を止めて、かつお節を加え混ぜます。
-
- 8
器に盛り、白ゴマをかけたら、完成です！
-
コツ・ポイント
冷ますと味が染み美味しくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ピーマンと挽肉のサッと炒め☆おかか和え ピーマンと挽肉のサッと炒め☆おかか和え
玉ねぎと人参の甘みでピーマンが食べやすいお子様にオススメレシピです。おかかの旨味でおつまみにも最適な一品です。
-
-
-
-
-
ナスとズッキーニ炒めのおかか和え ナスとズッキーニ炒めのおかか和え
ナス炒めが食べてくなり、残っていたズッキーニと炒めおかか和えにしました。ご飯のおかずにも、ビールのつまみにも美味しい！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24753027
