作り方
- 1
かぼちゃを切る。皮をそれぞれ一部分だけむく
- 2
鍋にかぼちゃと水100cc、調味料入れる
- 3
煮立ってきたら弱火にし、ふたをして8-10分煮る
コツ・ポイント
煮汁が残っていたら、もう少し加熱する。ちょうど煮汁がなくなるぐらいがベスト
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シンプルなかぼちゃ煮。
自分はだしは入れずに煮込んでます。
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