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ズッキーニのチーズ焼き
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ズッキーニのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ズッキーニのチーズ焼き

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

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岡野則子
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材料

4人分
  • ズッキーニ 輪切り薄切りスライス 1/2本
  • 塩 ひとつまみ
  • ミックスチーズ 大さじ2
  • パルメザン 小さじ1/8
  • 仕上げ用オリーブオイル 小さじ1
  • パセリ みじん切り 小さじ1/2
  • 型に塗るオリーブオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは、薄く輪切りにしてひとつまみの塩を振る

  2. 2

    耐熱皿にオリーブオイルを塗りズッキーニを並べる。ミックスチーズを回しかけてパルメザンを振るう。

  3. 3

    180°に余熱を入れたオーブンで10分から15分焼き色がつくくらいに焼く。

  4. 4

    出来上がりにパセリのみじん切りをのせる。

コツ・ポイント

付け合わせにピッタリ!チキンカツの付け合わせにしました。

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岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2025/05/26 11:31に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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