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今夜の夕飯の一品に♪レンジでだしきのこ
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今夜の夕飯の一品に♪レンジでだしきのこ-レシピのメイン写真

今夜の夕飯の一品に♪レンジでだしきのこ

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材料

2人分
  • しめじ 1/2株
  • 旨だし 1/2包
  • 料理酒 小さじ1
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとり、小房にわけて耐熱容器に入れる

  2. 2

    旨だしの中身の粉末と料理酒を加えてざっくり混ぜ、ラップをして600W3分チンする

  3. 3

    全体を混ぜて粗熱が取れたら水気を捨てて器に盛り、お好みで七味唐辛子をふりかけたらできあがり!

    • 今夜の夕飯の一品に♪レンジでだしきのこ作り方3写真

コツ・ポイント

しめじを洗うと、風味が失われ食感も悪化しすぐに傷んでしまうので、洗わないのがおすすめです!

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2025/05/26 04:45に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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シメジ 酒

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