リーキ焼き鳥

イタ研
イタ研 @cook_53225890

かほくイタリア野菜アンバサダーの大内優紀枝さんのレシピを作成させていただきました。今回は、お酒のおつまみや、お弁当のおかずに食べやすいリーキ焼き鳥のご紹介です。

リーキ焼き鳥

かほくイタリア野菜アンバサダーの大内優紀枝さんのレシピを作成させていただきました。今回は、お酒のおつまみや、お弁当のおかずに食べやすいリーキ焼き鳥のご紹介です。

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材料

  1. リーキ 1/2本
  2. 鶏もも肉 1/2枚
  3. 大さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    今回使用したイタリア野菜は「リーキ」です。

  2. 2

    リーキと鶏肉は食べやすく切り、鶏肉は軽く酒をまぶしたら塩胡椒を振る

  3. 3

    竹串に刺しフライパンに並べて両面焼き色が付くまで蓋をして焼く

  4. 4

    器に盛り付け七味唐辛子をかける

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